DECATHLON lanza 1:0.8, una nueva gama de productos energéticos diseñada para maximizar los niveles de hidratos de carbono en los deportistas de élite, lo que les permite alcanzar hasta 120 g por hora y, de este modo, mantener la energía necesaria para el rendimiento durante más tiempo*.
Desarrollada en colaboración con el equipo DECATHLON CMA CGM, concretamente con sus deportistas de élite y el jefe de nutrición Julien Louis, la gama aplica los últimos avances de la ciencia de la nutrición deportiva a un sistema de alimentación completo basado en la proporción de glucosa y fructosa de 1:0,8. El resultado son cuatro familias de productos complementarios, con un total de diez productos, ahora a disposición de los deportistas aficionados, tanto para el entrenamiento como para la competición.
Desarrollada en colaboración con el equipo de Decathlon CMA CGM y más de 500 consumidores
Diseñada por los ingenieros nutricionistas internos de DECATHLON, en colaboración con los deportistas del equipo DECATHLON CMA CGM, y probada además por más de 500 consumidores, esta gama tiene como objetivo poner la nutrición deportiva al alcance del deportista aficionado. Durante 12 meses, ciclistas profesionales y aficionados sometieron la gama a exigentes pruebas para perfeccionar los perfiles de sabor, la textura, la digestibilidad y el envase. A partir de esta exhaustiva investigación y de los comentarios recibidos, DECATHLON ha desarrollado la gama de nutrición con la proporción 1:0,8 más completa del mercado, lo que permite a los deportistas variar el formato, la textura y el consumo en función de la intensidad, la duración y las preferencias personales.
“Esta gama se ha diseñado pensando específicamente en nosotros y en nuestras necesidades deportivas”, afirma Nicolas Prudhomme, ciclista profesional del equipo DECATHLON CMA CGM.
Diseñado exclusivamente para las complejidades del rendimiento
La gama 1:0.8 se basa en la sencillez y la calidad, con una breve lista de ingredientes que incluye únicamente aromas naturales y sin conservantes. Diseñada para deportistas que ingieren grandes cantidades durante los entrenamientos y las competiciones, ofrece solo los ingredientes esenciales en cuatro familias de productos complementarias:
- Geles (40 g de carbohidratos por unidad)
- Gominolas de fruta (35 g de carbohidratos por unidad)
- Barritas (30 g de carbohidratos por unidad)
- Mezclas de bebidas con carbohidratos (30/60 o 90 g de carbohidratos por cada 500 ml)
Todos los tipos de productos comparten la misma proporción de glucosa y fructosa (1:0,8) y están disponibles en una gran variedad de sabores**, lo que permite a los deportistas personalizar su alimentación energética sin dejar de seguir una estrategia de alimentación coherente.
**Estos productos están destinados a complementar el aporte energético durante la actividad física intensa y prolongada. Deben consumirse como parte de un estilo de vida saludable y de una dieta variada y equilibrada.
La ciencia que hay detrás de la proporción 1:0,8
Durante décadas, la alimentación para deportes de resistencia se regía por una regla sencilla: consumir carbohidratos para mantener el rendimiento.
“Los carbohidratos son el combustible principal para el rendimiento en la mayoría de las modalidades deportivas. Aportan la energía que los músculos activos necesitan para generar movimiento y mantener la intensidad”, explica Julien Louis, responsable de nutrición del equipo DECATHLON CMA CGM. “En cuanto el esfuerzo supera una intensidad muy baja, los carbohidratos se convierten en la fuente de energía predominante, desempeñando un papel mucho más importante que los lípidos”.
La nutrición tradicional para la resistencia se ha basado en una proporción de 2:1 entre glucosa y fructosa, lo que permite a los deportistas consumir aproximadamente 90 gramos por hora. Las investigaciones*** muestran ahora que, durante esfuerzos de resistencia superiores a tres horas, los deportistas son capaces de absorber hasta 120 gramos de carbohidratos por hora, siempre que se suministren con una proporción de glucosa y fructosa de 1:0,8. Una proporción que optimiza la utilización de los carbohidratos y el confort gastrointestinal mediante el uso de múltiples carbohidratos transportables para aumentar aún más la ingesta de carbohidratos:
- La glucosa se absorbe en el intestino a través del transportador SGLT1, que alcanza su capacidad máxima entre 60 y 66 gramos por hora, lo que establece un límite práctico para la ingesta de carbohidratos compuestos exclusivamente por glucosa durante el ejercicio.
- La fructosa se absorbe a través de una vía diferente, el transportador GLUT5, lo que permite a los deportistas aumentar la absorción total de carbohidratos cuando la fructosa se combina con la glucosa.
Para aplicar estos conocimientos científicos a la práctica, DECATHLON ha creado la gama 1:0,8. El nombre hace referencia a la proporción común a todos los productos, que mejora el aporte energético para la resistencia de los deportistas, incluidos los del equipo DECATHLON CMA CGM.
